door Lilian van der Zanden | 26 aug 2019 | Gezond nieuws
Een groentetaart een ideaal gerecht. Makkelijk voor te bereiden, warm en koud lekker, handig om restjes in te verwerken, vegetarisch en niet vegetarische variant van te maken en niet geheel onbelangrijk iedereen lust deze lekkere taart. Ingrediënten • 1 prei • 1 ui •...
door Lilian van der Zanden | 29 jul 2019 | Gezond nieuws
Vrienden van mij hebben een moestuin en genieten het jaar rond van de heerlijkste groenten en ik heb het geluk dat ik daar regelmatig mee van mag genieten! Ik kreeg courgette en boontjes deze week. Van de courgette maak ik een soort carpaccio, maar dan een heel...
door Lilian van der Zanden | 20 jul 2019 | Gezond nieuws
Helemaal in mijn element op de Turkse markt! En wat een overvloed kent dit seizoen! Ik hou ervan om te eten volgens het seizoen en dat is niet voor niets…4 redenen: 1. Elk seizoen geeft je lichaam precies dat wat nodig is. In de zomer vraagt je lichaam om ander eten...
door Lilian van der Zanden | 19 jul 2019 | Gezond nieuws
In de zomer zoek ik altijd naar gerechten die mee kunnen naar het strand, gezond en lekker fris en voedzaam zijn. Deze aardappelsalade is daar een voorbeeld van. Maak er lekker veel van. Als er over is, is het een ideaal lunchgerecht voor de volgende dag. Ingrediënten...
door Lilian van der Zanden | 7 jul 2019 | Gezond nieuws
Lekkere pittige koekjes. Je zou er een trommel van leeg eten 😊. Zowel koud als warm lekker. Ingrediënten: • handje platte peterselie • 2 teeentje knoflook • 150 ml Griekse yoghurt • 500 ggram iets kruimige aardappelen • 1 rood pepertje • 75 g Pecorino Romano • 200...
