Gezond nieuws & recepten
VOEDING ALS MEDICIJN*
Dit zijn 3 pijlers die jij in kunt zetten voor een belangrijke preventieve werking op obesitas, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. 1. Eet vezelrijk (veel, veel, veel groenten en fruit) 2. Zorg voor een gezond vetzuren (omega 3/6) balans 3. Beweeg. Zeker als je...
BIOLOGISCH. WAAR OP LETTEN BIJ BOODSCHAPPEN?
Regelmatig krijg ik de vraag hoe je nou weet of een product biologisch is of niet. Heel in het kort: Er is een biologisch keurmerk waar aan je het kan zien. Als dit ‘blaadje’ op de verpakking staat is het biologisch. Een landbouwproduct of voedingsmiddel mag alleen...
PITTIGE ARABISCHE MUHAMMARA DIP
Na humus is muhamarra mijn favoriete Arabische smeerseltje. Het is lekker pittig door een pepertje met gegrilde paprika’s en walnoten. Heerlijk! Super op een broodje of crackertje met geitenkaas, maar natuurlijk ook lekker bij de borrel om groenten of een broodje in...
GOOD MORNING!
Ochtendmens of niet, met deze tips heeft iedereen een goede start van de dag. In mijn praktijk merk ik dat het ontbijt er qua variatie vaak bij in schiet. Jammer, want door variatie krijg je verschillende voedingsstoffen binnen. Daarom deze tips. Voor elk wat wils....
‘Raw appeltaartjes’
Glutenvrij snacken
VETTEN MAKEN DIK. IS DAT ZO?
Vetten hebben een slecht imago. Je wordt er dik van en ze zijn slecht voor hart en bloedvaten. De werkelijkheid ligt veel genuanceerder. Vetten in voeding zijn onmisbaar voor je lijf en vervullen functies die essentieel zijn voor een goede gezondheid. Ze zijn...
SAPPIGE TOMATENSPREAD
Soms wil je wel eens variëren met je broodbeleg en minder vleeswaren of kaas nemen. Deze spread is een superlekkere en slanke keuze voor op je brood. Maar kan ook prima als smaakmaker door de pasta of op een toastje bij de borrel. Ingrediënten: 2 gele uien 2 teentjes...
SUPERLEKKERE MAISKOEKJES
Een bloemetje gemaakt van supermakkelijke, superlekkere maïskoekjes. Voor kinderen een ware traktatie en op de borrel steel je de show. Easy peasy receptje. Zo doe je het: 1 pot biologische maiskorrel 1 eetl. kerriepoeder 2 eetl. rijstemeel 3 eetl. speltbloem 1 theel....
KOOKBOEK IN DE SCHIJNWERPERS WEEK 6: OOST & ZUIDOOST
Azië dit keer. Dit kookboek heb ik al aardig wat jaartjes en komt meestal uit de kast als ik een feestje aan het voorbereiden ben. Er staan heerlijke hapjes in van sushi tot loempia's. Maar ook lekker curry’s en snelle wok gerechten. De recepten zijn makkelijk te...
SMULLEN VAN SHAKSHUKA
Inmiddels weten jullie wel dat ik een voorliefde heb voor Arabische smaken. Ik vind ze heerlijk verwarmend, troostrijk, vol met pit en rijk van smaak. Shakshuka is zo'n typisch gerecht uit het Midden-Oosten. Het is een heerlijk, voedzaam ei-gerecht vol met groenten....
Contact
adres (dinsdag, woensdag en vrijdag)
Hoe Gezond
Oude-Wetering, Veerstraat 33 , 2377 AP (Praktijkhoudend in Praktijk Nieuwetijdse Geneeswijzen)
contact
T: 06 57 202 017
E: info@hoegezond.com
.
