Ook in de derde week groenten in de hoofdrol. Ik ben dol op groenten en kan er met gemak mijn bord helemaal mee vullen. Als het maar goed op smaak is gebracht. En dat doet Yotam Ottolenghli in Plenty als geen ander (ISBN 9789059563797). Plenty is een kookboek over...

Dit is de tweede week dat ik een favoriet kookboek van mijzelf in de schijnwerpers zet. Ik heb meerdere kookboeken van dit vrolijke kookduo (Nadia Zeroualia & Merijn Tol), maar van deze word ik altijd extra blij: Bismilla Arabia (ISBN 9789021546391) Dit boek is...

Ik kreeg een hele mooie aanbeveling van een moeder die met haar dochter in mijn praktijk is geweest. Met mooie resultaten. Daar doe ik het voor! 'Een tweetal metingen bijgewoond. En dat was heel prettig. Lilian luistert goed, is deskundig en geeft je nuttige...

Bananenpannenkoekjes. Heerlijk! Ze zijn makkelijk te maken, bevatten geen suiker, melk en meel.  Alleen ei en banaan. Je kunt ze bakken voor ontbijt, lunch of als tussendoortje en garneren met je favoriete fruit. Ingrediënten (voor ca. 3 stuks) • 1 rijpe fairtrade...

Een paar weken geleden mocht ik weer koken voor een gezelschap. Ik vind het altijd heerlijk om te doen. Dat zich dat vertaald in deze mooie testimonial is natuurlijk superleuk. Daarom deel ik hem met plezier! ' Lilian bezit de zeldzame gave om tijdens het koken (en...

Omelet met gerookte zalm & asperges Het Paasweekend komt er weer aan. Natuurlijk wil je wat lekkers en verantwoords op tafel zetten. Wat denk je van een heerlijke omelet? Perfect voor de brunch en vol met mooie eiwitten, vitamines, mineralen en goede vetzuren....

'Je moet werken aan je gezondheid, terwijl je nog gezond bent'. Klinkt logisch toch? Maar in de praktijk komt het er vaak niet van. Daarom is het wel eens goed om te zien waar je staat. Wil je weten hoe fit jij bent? Vul deze scan in en kijk waar je staat. Heb je...

Geef jezelf een boost met een 'bullet proof coffee'. Roer een lepel kokosolie of roomboter door je koffie en doe het in de blender. Even mixen, giet in een thermo-beker en hop naar je werk. Het vet uit de olie en boter wordt door je lichaam direct omgezet in energie...