door Lilian van der Zanden | 7 mei 2018 | Gezond nieuws
Ook in de derde week groenten in de hoofdrol. Ik ben dol op groenten en kan er met gemak mijn bord helemaal mee vullen. Als het maar goed op smaak is gebracht. En dat doet Yotam Ottolenghli in Plenty als geen ander (ISBN 9789059563797). Plenty is een kookboek over...
door Lilian van der Zanden | 29 apr 2018 | Gezond nieuws
Dit is de tweede week dat ik een favoriet kookboek van mijzelf in de schijnwerpers zet. Ik heb meerdere kookboeken van dit vrolijke kookduo (Nadia Zeroualia & Merijn Tol), maar van deze word ik altijd extra blij: Bismilla Arabia (ISBN 9789021546391) Dit boek is...
door Lilian van der Zanden | 29 apr 2018 | Gezond nieuws
Ik kreeg een hele mooie aanbeveling van een moeder die met haar dochter in mijn praktijk is geweest. Met mooie resultaten. Daar doe ik het voor! ‘Een tweetal metingen bijgewoond. En dat was heel prettig. Lilian luistert goed, is deskundig en geeft je nuttige...
door Lilian van der Zanden | 22 apr 2018 | Gezond nieuws
Regelmatig krijg ik de vraag wat een leuk, gezond en fijn kookboek is. Daarom ga ik de komende weken, elke week een favoriet kookboek van mij in de schijnwerpers zetten. De eerste waar mee ik wil beginnen is I LOVE GROENTE, van Janneke Vreugdenhil (ISNBN 978 90 468...
door Lilian van der Zanden | 14 apr 2018 | Gezond nieuws
Je hebt nodig (voor ca. 8 koekjes): – 60 milliliter gesmolten kokosolie – 40 gram kokosbloesemsuiker (of honing) – 1 ei – 35 gram kokossnippers – 20 gram amandelen – 90 gram havervlokken * en als je houdt van een twist de rasp van 1 sinaasappel. Bereiding – Verwarm de...
door Lilian van der Zanden | 11 apr 2018 | Gezond nieuws
Bananenpannenkoekjes. Heerlijk! Ze zijn makkelijk te maken, bevatten geen suiker, melk en meel. Alleen ei en banaan. Je kunt ze bakken voor ontbijt, lunch of als tussendoortje en garneren met je favoriete fruit. Ingrediënten (voor ca. 3 stuks) • 1 rijpe fairtrade...
