door Lilian van der Zanden | 18 dec 2018 | Gezond nieuws
De decembermaand is er een van gezelligheid. Lekker genieten van elkaar en natuurlijk lekker eten! De borrels, kerstdiners en feestjes met de jaarwisseling staan niet bepaald bekend om de ‘slanke’ voeding. Genieten hoort er ook gewoon bij, maar het liefst...
door Lilian van der Zanden | 11 dec 2018 | Gezond nieuws
Ik ben altijd op zoek naar nieuwe vegetarische variaties voor op brood. En zie hier heerlijke nieuwe variant. Heerlijk op een sneetje zuurdesembrood, maar ook geweldig door de pasta. En echt heel makkelijk te maken! Ingrediënten: 20 zongedroogde tomaatjes (uitgelekt)...
door Lilian van der Zanden | 29 nov 2018 | Gezond nieuws
Workshops gegeven in de week van de werkstress bij ArboNed en T-Mobile. Tal van workshops stonden bij deze werkgevers op het programma. Van wandel-coaching, tot tai-chi en mijn workshop over hoe voeding ondersteunend kan zijn in tijden van stress. Een mooie...
door Lilian van der Zanden | 11 nov 2018 | Gezond nieuws
Afgelopen week kreeg ik zo maar twee cadeautjes in de vorm van aanbevelingen. Heel fijn om waardering te mogen ontvangen voor mijn werk. Het doet me goed om te zien dat cliënten de regie over hun gezondheid weer hebben kunnen nemen! Daar doe ik het voor! De eerste:...
door Lilian van der Zanden | 20 okt 2018 | Gezond nieuws
Ik hou van soepen dat weten jullie wel. Warm, gezellig, lekker veel groenten en makkelijk om in een thermosbeker mee te nemen naar werk. Laatst was ik op een etentje ter ere van Daniëlle (jaarclubgenoot) haar 50st verjaardag. Een feestje! Deze soep kregen we...
door Lilian van der Zanden | 2 okt 2018 | Gezond nieuws
Zodra het weer omslaat krijg ik altijd trek in verwarmende soepen. Deze soep is een heerlijke variant. Ik maak hem met wortel, maar met pompoen kan het ook. Of een mix van beide. Kijk wat er is en waar je trek in hebt. Ingrediënten • 500 g wortelen • halve rode peper...
